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当店の生チューリンガーは添加物不使用なので安心・安全なウインナーです!
『生ウインナー』とは・・・
ボイル・燻製加工していない生肉状態のウインナーです。

◎一般的なウインナー・・・加熱調理済
◎生ウインナー ・・・・・”未加熱”

生ウインナーは、焼くことにより肉汁たっぷりジューシーな食感が楽しめます!

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【生チューリンガーの美味しい食べ方】
冷凍便にて届きましたら、食べる分だけを準備していただき たっぷりのお湯で5分程ボイルしその後フライパンで、弱火でじっくりと焼き上げます。
スモークをかけていないので、じっくりと火を通すことによりお肉のジューシーさがウインナーに閉じ込められ肉汁たっぷりのぷりぷり感が味わえます。
ベルクミートのソーセージは、本場ドイツから迎えたマイスター「フレデリックJ フレンツ氏より伝授された本場ドイツの秘伝の製法で作っています!

自社で大切に育てた豚肉と自社特別ブレンドした香辛料を混ぜ合せて、その具材を手作業でケーシングに詰めて完成した生チューリンガーを急速冷凍することで、鮮度も風味もそのまま閉じ込めています。

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ドイツ国際食肉加工コンテスト
グランプリ受賞

2009年ドイツの食肉加工コンテスト(SUFFA)、2010年ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質協議会の2大体会で金賞を受賞しました。
本場ドイツの製法を守り続け、丹精込めて手造りしております。
こだわりの豚肉をはじめ、吟味した天然スパイスを使用し熟練職人の手作業でハム・ソーセージをお作りしております。
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本場ドイツの製法
手間とこだわりなくして美味しいものは作れません

ベルクミートのソーセージは、本場ドイツから迎えたマイスター「フレデリックJ フレンツ氏」より伝授された本場ドイツの秘伝の製法で作っています!九州産の新鮮な豚肉と独自にブレンドした香辛料を混ぜ込み、手作業でケーシングに詰めて鮮度も風味もそのまま閉じ込めました
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ひと味違う、ここがポイント

・本場ドイツのマイスターより伝授された手作り製法
・工房より直送で、できたて新鮮さをキープしてお届け
・噛めば噛むほどに広がる旨味と風味をお楽しみください。

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美味しいだけではなく、体にも優しい

食物アレルギーとして重い症状になりやすい次の特定原材料を使用してません。

【不使用】
たまご、牛乳、小麦、そば、落花生、えび、かに

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素材へのこだわり
納得するまでとことん選び抜きました。

素材の品質は、味はもちろん食べていただく方々への安心安全にも大きく関わります。
素晴らしい素材の味を活かし、体にも優しい製品造りを守っております。

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妥協のない
職人による手造り

ベルクミートでは機械を用いた生産を行っておりません。
機械では調整の難しい絶妙な勘やタイミングを見極めることのできる、熟練の職人技が冴える渡る。

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名称:生チューリンガー(ガーリック味)
原材料:豚肉(九州産),食塩,海藻ミネラル,香辛料,砂糖,ニンニク
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
内容量:600g(4本入x3P)
製造元:株式会社ベルクミート
住所:熊本県菊池市旭志川辺904-1
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※こちらの商品は冷凍商品の為、常温商品と冷蔵商品と同梱不可となります。
別途送料がかかります。ご容赦ください。

■キーワード
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  1. 音声認識 音声分析 音声加工 音声合成
  2. 健康・福祉 学ぶ・遊ぶ ビジネス
音声・音響技術センター 音声・音響開発者向けミドルウェア アプリ・ウェブサービス
*社名の「アニモ」はポルトガル語で「元気」の意味です。
スマート工場
  
     音響設備診断
     故障予知
  
     保守・点検業務
     音声作業指示
  
     音声合成
電子認証
     音声認証
ヘルスケア・教育・生活

  • 保守
  • 監視・見守り
  • セキュリティ
  • 放送・広告
  • 教育・トレーニング
  • 医療・福祉
  • 機器組込み

保守

テレホンバンキングにおける本人認証
音声による本人認証でセキュリティ強化と利便性向上の両面を実現
スマートフォン・タブレットをハンズフリー操作
キーワード認識を機器に組み込んで活用
VoiceTagging
発話者と発話内容を同時に検出することで、新しい音声インターフェースを実現
次世代保守コールセンターソリューション
音響・振動分析M2Mとコールセンターを連携し、保守CCのコスト最適化を実現
音響・振動解析によるディーゼルエンジン定期検査
ディーゼルエンジンの動作音を音響解析すること、個人に依存しない定量的保守を実現
音声作業指示による超精密装置の組立支援
アイズフリー・ハンズフリーによる組み立て時間ロスと手順漏れの防止
音声作業指示による出荷前検査の効率化
同期した音声作業指示で、複数人の協調作業を効率化
音声作業指示による車両定期検査
雑音に強い音声認識と音声合成で、作業漏れを防止し、作業員の安全を確保
たっぷりとしたシルエットを、すっきり見せる7分丈パンツ 【竹布特典】TAKEFU フレア―パンツ アースグリーン 【ナファ生活研究所】
メンテナンス時期の最適化を実現

監視・見守り

次世代保守コールセンターソリューション
音響・振動分析M2Mとコールセンターを連携し、保守CCのコスト最適化を実現
音響・振動解析によるディーゼルエンジン定期検査
ディーゼルエンジンの動作音を音響解析すること、個人に依存しない定量的保守を実現

セキュリティ

スマートフォン・タブレットをハンズフリー操作
キーワード認識を機器に組み込んで活用
VoiceTagging
発話者と発話内容を同時に検出することで、新しい音声インターフェースを実現
広告音声へ情報を埋め込んで配信
音響透かしを使ってO2Oの新しいチャネルを実現
次世代保守コールセンターソリューション
音響・振動分析M2Mとコールセンターを連携し、保守CCのコスト最適化を実現

放送・広告

タミヤ ミニ四駆特別企画 パーツ VS 蛍光カラーシャーシセット(ピンク・イエロー)
コールセンタの応対品質の持続的改善を実現
生命保険会社様 複数拠点通話録音システム導入
サーバー型通話録音の、複数拠点通話録音システム導入の事例
アウトソーサ様 サーバ型通話録音システム 冗長構成導入
サーバー型通話録音の冗長構成での導入事例
広告音声へ情報を埋め込んで配信
音響透かしを使ってO2Oの新しいチャネルを実現
防災情報・災害情報
防災放送の高度化・高品質化

教育・トレーニング

スマートフォン・タブレットをハンズフリー操作
キーワード認識を機器に組み込んで活用
手軽に外国語発音トレーニング・発音分析
先生と自分の発音の違いが視覚的に理解できる発音トレーニング
eラーニングシステムの受講者認証
ログイン認証、音声による本人確認

医療・福祉

発話困難者向け会話支援
タブレット+音声合成で、発話困難者のコミュニケーションを支援
政府助成による研究開発「失語症在宅リハビリテーション支援システム」
失語症在宅リハビリテーション支援システム
耳鼻咽喉科、歯科、言語聴覚療法施設における音響・発声検査
耳鼻咽喉科「音響検査」、言語聴覚療法施設基準「発声発語検査機器・用具」として適しています

機器組込み

カーナビゲーションでの音声読み上げ
高品質な合成音声で迷うことなく目的地までナビゲート
携帯電話での音声読上げ機能
視覚障害の方や高齢者の方のために、合成音声で画面の内容や操作ガイドを読み上げ
スマートフォン・タブレットをハンズフリー操作
キーワード認識を機器に組み込んで活用
VoiceTagging
発話者と発話内容を同時に検出することで、新しい音声インターフェースを実現
広告音声へ情報を埋め込んで配信
音響透かしを使ってO2Oの新しいチャネルを実現
発話困難者向け会話支援
タブレット+音声合成で、発話困難者のコミュニケーションを支援
音声作業指示による超精密装置の組立支援
アイズフリー・ハンズフリーによる組み立て時間ロスと手順漏れの防止
音声作業指示による出荷前検査の効率化
同期した音声作業指示で、複数人の協調作業を効率化
スマホを音声でロック解除
音声認証技術で、ロック解除と同時にアプリ起動を実現
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  • 通話録音
  • 音声・音響分析
  • 音声認識・検出
  • 音声合成
  • 健康・医療
  • 音声加工・信号処理

通話録音

通話録音システム(コンタクトセンター向け)
サーバ型通話録音
通話録音システム(オフィス・中小規模向け)
オフィス・小規模コンタクトセンター・カウンター業務向け通話録音サーバー
応対自動評価(SV力強化・働き方サポート)
通話録音オペレーターの音声を自動評価
◆Parco パルコ◆ 【中古】【送料無料】ミラ E-L500S 後部座席シート リヤシート 社外 商品ID 8832
通話録音データから顧客属性を数値化
通話録音クラウドサービス(購入から利用型へ)
コールセンター向けクラウドサービス
オートメーション化を実現する音声統合プラットフォーム
コンタクトセンタ―の業務を自動化

音声・音響分析

音響・振動分析/診断 ソリューション
『音響・振動分析+AI+IoT』で設備の状態を可視化。生産性向上や安定稼働に貢献
Animo VSCS 音響分析
「現場の耳」のデジタル化が拡げる非接触の故障予兆検知
発話分析加工
話し言葉の分析・加工ソフト
音声のパラ言語分析ライブラリ
対話分析、話速分析、テンション分析など、音声特徴量を数値化
発音学習向け音声技術・発音分析
効果的な聞き取り(加工)・可視化・数値化による学習促進

音声認識・検出

音声技術を利用した作業支援ソリューション
点検・保守作業を音声技術で強力にサポート!
文法型音声認識
保守・点検業務などにおける音声コマンドや数字の音声入力に適した音声認識ライブラリ
滑らかな表面、圧縮成型品 ☆MDFパネル 円形 【5.5x200¢mm】135g
ワードスポッティング型音声認識ライブラリ
音声パターン認識
登録音声パターンマッチングライブラリ
音声認証
音声認証/話者識別ライブラリ
【養護教諭向けDVD】 保健室テーピング~すぐに使える保健室テーピングの基本と実践~[保健養護 Y18-S 全1巻]
ダイアルトーン認識ライブラリ

音声合成

音声技術を利用した作業支援ソリューション
点検・保守作業を音声技術で強力にサポート!
高品質音声合成ライブラリ
ベストセラー音声合成ライブラリの最新版
高品質テキスト音声合成
業界最高品質の日本語テキスト音声合成ライブラリ
標準テキスト音声合成
実績ナンバーワンの日本語テキスト音声合成ライブラリ
組込み向けテキスト音声合成
低フットプリント・組込み向け日本語テキスト音声合成ライブラリ
ナレーション音声作成
ナレーション音声を簡単に作成可能なソフト
音声合成サーバー
MRCP対応音声合成サーバー
個人音声合成
声を失われる方や著名人の音声を基にしたテキスト読み上げ

健康・医療

失語症リハビリ支援
失語症の言語訓練支援システム
失語症リハビリ支援(中度・軽度)
失語症リハビリテーション(言語訓練)支援システム向け中度・軽度用訓練ソフト
失語症リハビリ支援(Web)
失語症の言語訓練支援Webサービス
音声会話支援
会話困難者向け音声会話支援ソフト
吃音克服訓練
吃音克服訓練支援Webサービス
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認知症予防言語訓練支援Webサービス
保存料不使用。凍らせてもおいしいパウチタイプ。 ミニッツメイド ぷるんぷるんQoo ぶどう パウチ 125g 1ケース 6本入り メーカー直送 全国送料無料
音声で「のど」の健康をチェック!
くちトレ
『口唇・舌・喉』を鍛えて、嚥下障害予防トレーニング
発声発語検査
音声波形・ピッチ・スペクトルなどの可視化
いびきチェック
睡眠中の音を分析することでいびきの状態チェック
音声・視覚で心の健康をチェック【心のオルゴール】
音声により“心の健康”の状態を分析・記録するアプリ
JIN式発声発語・器官検査
JIN式発声発語・器官検査 検査用紙 ダウンロード

音声加工・信号処理

話速変換
音声のピッチを維持したまま早聞き・遅聞きできるライブラリ
ノイズリダクションライブラリ
音声のノイズを除去するライブラリ
信号処理
音響・音声信号処理ライブラリ
「らくらくポスト受け取り」 複数購入割引のクーポン配布中 送料無料 ネルノダ 粒タイプ10袋 12g [機能性表示食品]
音に情報を埋め込んで情報配信

  • メディア
  • コンシューマ
  • 製造・流通
  • 運送・運輸
  • 公共
  • 金融
  • 医療・福祉
  • 教育
  • 研究

メディア

携帯電話での音声読上げ機能
視覚障害の方や高齢者の方のために、合成音声で画面の内容や操作ガイドを読み上げ
テレホンバンキングにおける本人認証
音声による本人認証でセキュリティ強化と利便性向上の両面を実現
広告音声へ情報を埋め込んで配信
音響透かしを使ってO2Oの新しいチャネルを実現
道路交通情報をハイウェイラジオで配信
最新の道路交通情報をドライバーに配信

コンシューマ

カーナビゲーションでの音声読み上げ
高品質な合成音声で迷うことなく目的地までナビゲート
アウトソーサ様 サーバ型通話録音システム 冗長構成導入
サーバー型通話録音の冗長構成での導入事例
スマートフォン・タブレットをハンズフリー操作
キーワード認識を機器に組み込んで活用
手軽に外国語発音トレーニング・発音分析
先生と自分の発音の違いが視覚的に理解できる発音トレーニング
広告音声へ情報を埋め込んで配信
音響透かしを使ってO2Oの新しいチャネルを実現

製造・流通

携帯電話での音声読上げ機能
視覚障害の方や高齢者の方のために、合成音声で画面の内容や操作ガイドを読み上げ
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コールセンタの応対品質の持続的改善を実現
スマートフォン・タブレットをハンズフリー操作
キーワード認識を機器に組み込んで活用
VoiceTagging
発話者と発話内容を同時に検出することで、新しい音声インターフェースを実現
広告音声へ情報を埋め込んで配信
音響透かしを使ってO2Oの新しいチャネルを実現
次世代保守コールセンターソリューション
音響・振動分析M2Mとコールセンターを連携し、保守CCのコスト最適化を実現
音響・振動解析によるディーゼルエンジン定期検査
ディーゼルエンジンの動作音を音響解析すること、個人に依存しない定量的保守を実現
音声作業指示による超精密装置の組立支援
アイズフリー・ハンズフリーによる組み立て時間ロスと手順漏れの防止
音声作業指示による出荷前検査の効率化
同期した音声作業指示で、複数人の協調作業を効率化
音声作業指示による車両定期検査
雑音に強い音声認識と音声合成で、作業漏れを防止し、作業員の安全を確保
清助 青ニ鋼 梨地 切付三徳包丁 和包丁 195mm 青合板柄
メンテナンス時期の最適化を実現
スマホを音声でロック解除
音声認証技術で、ロック解除と同時にアプリ起動を実現

運送・運輸

保線システムおける音声自動応答案内
高品質な合成音声で作業案内を実施

公共

スマートフォン・タブレットをハンズフリー操作
キーワード認識を機器に組み込んで活用
次世代保守コールセンターソリューション
音響・振動分析M2Mとコールセンターを連携し、保守CCのコスト最適化を実現
音響・振動解析によるディーゼルエンジン定期検査
ディーゼルエンジンの動作音を音響解析すること、個人に依存しない定量的保守を実現
音声作業指示による超精密装置の組立支援
アイズフリー・ハンズフリーによる組み立て時間ロスと手順漏れの防止
音声作業指示による出荷前検査の効率化
同期した音声作業指示で、複数人の協調作業を効率化
音声作業指示による車両定期検査
雑音に強い音声認識と音声合成で、作業漏れを防止し、作業員の安全を確保
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メンテナンス時期の最適化を実現

金融

テレホンバンキングにおける本人認証
音声による本人認証でセキュリティ強化と利便性向上の両面を実現
生命保険会社様 複数拠点通話録音システム導入
サーバー型通話録音の、複数拠点通話録音システム導入の事例
スマートフォン・タブレットをハンズフリー操作
キーワード認識を機器に組み込んで活用

医療・福祉

発話困難者向け会話支援
タブレット+音声合成で、発話困難者のコミュニケーションを支援
政府助成による研究開発「失語症在宅リハビリテーション支援システム」
失語症在宅リハビリテーション支援システム
耳鼻咽喉科、歯科、言語聴覚療法施設における音響・発声検査
耳鼻咽喉科「音響検査」、言語聴覚療法施設基準「発声発語検査機器・用具」として適しています

教育

VoiceTagging
発話者と発話内容を同時に検出することで、新しい音声インターフェースを実現
手軽に外国語発音トレーニング・発音分析
先生と自分の発音の違いが視覚的に理解できる発音トレーニング

研究

話し言葉の分析・加工ソフト
パソコン上で話し言葉のイントネーションやアクセント、音質の違いを分析